Po restauracjach, jakie serwują krajowe potrawy oczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, innymi słowy smakowitego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości towarów, które skonstruują postument kulinarny. Niestety, takie gotowanie to koszty i niezbędność dokładnego przestrzegania sztampowych przepisów, jakie dla wielu restauratorów nie są nazbyt ekonomiczne. Dlatego w Polsce coraz mniej jest restauracji, jakie serwują autentyczne, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu czy też dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Również w Polsce, jak i na całym świecie jest dużo różnorodnych restauracji, barów oraz kawiarni. Przeważnie są w nich serwowane dania z całego globu tak, by każdy był w stanie zaadaptować coś poprawnie do własnego gustu. Są jednak miejsca, gdzie serwowane są jedynie i wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie miejsca nie istnieją wyłącznie w Polsce. tradycyjna polska kuchnia Kraków Wybitnie miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim państwie przekazać chociaż źródło polskiej kuchni. Są także osoby, które by przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają przeróżne restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i niesłychanie nieczęsto jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować reprezentatywnych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest niesłychanie należyty i każdego dnia można przekonać się o tym, iż sprawdza się on oraz razem z upływem czasu jedna sobie coraz pokaźniejszą rzeszę sympatyków.
Zobacz film